Zutat: Zimt

Fitnessriegel selbstgemacht

Kochdauer: 30 Minuten

Snack

Vor allem zu Jahresbeginn bemühen wir uns besonders, um eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Allerorts hört man von Neujahrsvorsätzen, die mit einer Ernährungsumstellung und einem gesunden Lifestyle zu tun haben, probiert doch mal meine Fitnessriegel. Der ideale Snack für alle Fitness Fans, aber auch für jene die gerne ohne schlechtes...

Tina

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Marzipanknödel

Kochdauer: 30 Minuten

Desserts & Süßes

Österreichisch

Gerade in der vorweihnachtlichen Zeit wird noch mehr Marzipan konsumiert, als das restliche Jahr über. Darum habe ich mir überlegt einer sehr beliebten österreichischen Süßspeise etwas mehr den Weihnachts-Touch zu verpassen. Statt Topfenknödel mit Marillen oder anderen Früchten zu füllen, werden diese nun mit Marzipan verfeinert, aus Topfenknödel werden Marzipanknödel. Um...

Tina

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Scheiterhaufen mit Topfen und Schneehäubchen

Kochdauer: 55 Minuten

Desserts & Süßes

Österreichisch

Vom Scheiterhaufen gibt es süße und pikante Varianten. Soweit ich dieses Gericht kenne, wird es immer aus Weißbrot oder Semmeln gemacht. Ich habe mich für eine süße Variante mit Äpfeln entschieden, da diese zu meinem Lieblingsobst zählen. Ursprünglich kannte ich dieses Gericht nur ohne Topfen. Aber gerade diese leichte Säure...

Tina

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