Spaghetti

Zutaten für 4 Personen: 600 Gramm Spaghetti 500 Gramm Faschiertes gemischt halben Knollensellerie eine Selleriestange eine rote Zwiebel eine weiße Zwiebel vier Zehen Knoblauch Prise Zucker ein Liter Passierte Tomaten aus der Dose fünf Kirsch Tomaten Olivenöl 1/4 liter trockenen Rotwein Rosmarin gehackt rote Spitzpaprika Basilikum Salz Pfeffer Parmesan Zubereitungszeit...

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Spaghetti Bolognese

Kochdauer: 2 Stunden

Hauptspeisen

Italienisch

Zutaten für 4 Personen: 600 Gramm Spaghetti 500 Gramm Faschiertes gemischt drei Karotten halben Knollensellerie zwei Zwiebeln vier Zehen Knoblauch Prise Zucker ein Liter Passierte Tomaten aus der Dose Olivenöl Ein Liter trockenen Rotwein Rosmarin Basilikum Salz Pfeffer Parmesan Zubereitungszeit ca. 2 Stunden Zubereitung: Als Vorbereitung den Sellerie und Karotten...

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Gebratene Spaghetti mit Hähnchenbrustfilet und getrockneten Tomaten

Kochdauer: 1 Stunde

Hauptspeisen

Italienisch

Zutaten für 4 Personen: ca. 500 Gramm Spaghetti Hähnchenbrustfilet 50 Gramm Pinienkerne Getrocknete Tomaten in Öl Olivenöl eine Fleischtomate zwei rote Zwiebeln zwei Frühlingszwiebeln drei Knoblauchzehen Salz Pfeffer Thymian Parmesan Zubereitungszeit ca. 1 Stunde Zubereitung: Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Folie bedeckt beiseite stellen. Wasser in einem Topf...

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