Ricotta Pancakes
Ricotta Pancakes
Womit kann man einen Morgen schöner beginnen als mit leckeren Pancakes ? Schön locker, luftig und fluffig , frisch aus der Pfanne.
Pancakes sollten immer schön fluffig sein und mit diesem Rezept sollte euch das gelingen :)
Die Zutaten lauten :
- 250 Gramm Ricotta
- 130ml Milch
- 2 Eigelb
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 100 Gramm Mehl ( am besten gesiebt)
- 2 Eiweiß
- Honig
- Himbeeren
- Joghurt
- Puderzucker
So und nun geht es los . . .
...gleich gehts weiter!
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