Mini-Flammkuchen
Silvester ist Party-Zeit, da möchte man vor allem feiern und nicht lange in der Küche stehen. Deshalb sind Fingerfood und kleine Leckereien auf die Hand, als Silvester-Snack, besonders beliebt.
Wenn ihr eure Familie und Freunde einladet, dürfen Silvester-Snacks nicht fehlen. Mini Flammkuchen (ohne Hefe) sind schnell zubereitet und können nach Herzenslust belegt werden. Drei Variationen möchten ich euch heute vorstellen.
Zutatenliste
TEIG600 gMehl250 mlMineralwasser4 ELÖl 1 PriseSalzTOPPING2 Stückrote Zwiebel75 gSpeck 25 gGorgonzola3 ScheibenSchinken1 BundSchnittlauch25 gZiegenweichkäse1 StückNashi Birne . . .
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