Feinschmecker Kürbiscremesuppe
Gerade in der kalten Jahreszeit wird gerne Suppe gegessen. Die Kürbiscremesuppe ist besonders beliebt und kann auf die unterschiedlichsten Arten...
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Scheiterhaufen mit Topfen und Schneehäubchen
Vom Scheiterhaufen gibt es süße und pikante Varianten. Soweit ich dieses Gericht kenne, wird es immer aus Weißbrot oder Semmeln...
Filetsteak mit Blattspinat
Ein Steak zuzubereiten ist im Grunde ganz einfach, aber es gibt wohl kaum eine Speise, bei der sich die Geschmäcker...
Creme Caramel
Creme Caramel ist ein ein klassisches Dessert. Damit es dir auch gelingt, halte dich genau an diese Anweisung. Es lohnt sich und du wirst von deinen Gästen mit Komplimenten belohnt....
Käsespätzle mit Röstzwiebel
Eiernockerl, Kasnocken oder auch Käsespätzle sind so richtiges Soulfood. Mit einem Topping aus knusprigem Röstzwiebel einfach ein Hochgenuß.
Albondigas – Spanische Hackbällchen
Wer in Spanien die beliebten „spanische Albondigas“probiert hat, möchte sie am heimischen Herd gerne nachkochen. Das ist nicht schwer und...
Ravioli gefüllt mit Rindfleisch
Ravioli sind gefüllte Nudelteigtaschen. Die Füllungen sind je nach Geschmack sehr unterschiedlich und können mit Fleisch oder vegetarisch gefüllt werden. In...
Piccata Milanese
Piccata Milanese ist ein typisches italienisches Rezept, bei dem zarte Kalbsschnitzel anstatt Schweineschnitzel zubereitet werden. Als Beilage werden Spaghetti mit...
Gekochte Birnen mit Karamellsoße
Bei einem festlichen Menü darf ein außergewöhnliches Dessert nicht fehlen. Gekochte Birnen mit Karamellsoße schmeckt außergewöhnlich gut und sieht sehr dekorativ...
Balkan-Klößchen mit Balkansoße
Diese Balkanklößchen musst du probiert haben. Der Fleischteig ist schnell gemacht. Die dazu passenden Balkansoße ist in 10 Minuten fertig....
Waldmeister Sorbet
Sorbet ist einfach in der Zubereitung, unwiderstehlich und sehr lecker. Sorbet ist kein Eis und auch kein Getränk. Ein Sorbet ist eine eisgekühlte, halbgefrorene Creme. Es wird nach der Zubereitung...