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Kuchen

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Blätterteig Apfeltaschen

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Blätterteig selber herzustellen ist sehr schwierig. Es macht sehr viel Arbeit und ist zeitaufwendig. Einfacher ist es, frischen Blätterteig zu kaufen, um daraus die schönsten süßen und auch salzigen Gebäcke herzustellen. Unsere Blätterteig-Apfeltaschen sind ein beliebtes Gebäck und sind nicht abhängig von der Saison. Säuerliche Äpfel sind für Kuchen jeglicher...

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Eclair mit Erdbeeren

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Eclairs mit Erdbeeren ist ein absoluter Hochgenuss, das du unbedingt probieren musst. Auch als Anfänger gelingt dieser Brandteig, der zuerst gekocht und dann gebacken wird. Halte dich genau an die Anleitung und verwende ausschließlich frische Eier. Es ist einfacher, als es im Moment aussieht. Was noch wichtig ist: Halte beim Backen...

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Osterzopf

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Der Klassiker unter den Osterkuchen ist der Osterzopf. Kreisrund gebacken und mit bunten Eiern verziert, sieht der Osterzopf hübsch aus und ist fast zu schade zum Essen. Du kannst ihn aber auch als langen Zopf backen. Foto by webandi / pixabay.com

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