Süßlicher Dattel-Frischkäse-Dip

Wer genug hat vom langweiligen Wurst und Käsebrot und sich nach etwas Neuem sehnt, ist mit diesem Dip bestens bedient! Hervorragend zu empfehlen ist dieser leicht süßliche Dip zu etwas würzig herbem Käse oder als Brotaufstrich pur. Suchtgefahr ist in jedem Fall garantiert ?

Zutaten:

200g Frischkäse

200g Schmand

150g entkernte Datteln

1 Knoblauchzehe oder entsprechend Knoblauchpulver

1TL Sambal Oelek

1/2 TL Salz

1/2 TL Kreuzkümmel

1/2 TL Curry

Zubereitung:

Datteln und Knoblauchzehe im Thermomix Stufe 10 für 5 Sekunden zerkleinern. Anschließend mit den übrigen Zutaten für 15 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.

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